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Backen

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Zubereitung In einer großen Schüssel alle trockene Zutaten vermischen, danach die restlichen untermischen. Alle Zutaten sollten dieselbe Temperatur haben.Alles gut verrühren, bis ein weicher geschmeidiger Teig entsteht. Auf einer Arbeitsfläche weiter durchkneten bis wir eine Knetmassekonsistenz haben. Eine Kugel formen, in

Zutaten für den Teig 50 g Mehl25 g Zuckermehl2 Eier15 g Butter3 Esslöffel Honig2 Esslöffel RumLebkuchengewürze und Zimt1/2 Teelöffel Backpulver Zuckerguss: 20 dkg Zuckermehl, ein Tropfen Zitrone und 2 Eiweiß. Schneiden Sie den Lebkuchen mit einem Ausstecher Weihnachten.Bei 200 Grad ca. 7 Minuten

Zutaten 200 ml Wasser1/4 Teelöffel Instant-Hefe1 und 1/4 Teelöffel Salz1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel und Koriander 1 und 1/2 Tasse (200 g) Vollkornmehl und Weizenmehl230 g roher Kürbis (Hokaido mit Schale) gerieben Alle Zutaten mischen. Mit einem Tuch auskneten und 12