Klassischer Mojito

Es gibt keinen besseren Einstieg in die Zubereitung von Cocktails zu Hause als mit diesem klassischer Mojito-Rezept. Dieses klassische Rumgetränk ist großartig, egal ob Sie Rumliebhaber sind oder einfach nur etwas Erfrischendes möchten. Es ist einer meiner Lieblingscocktails aller Zeiten.

Es ist sehr einfach zuzubereiten, lecker und erfrischend. Sowohl Kinder als auch Erwachsene werden Freude daran haben, diesen Mojito-Mocktail zuzubereiten und zu genießen.

Was ist Mojito?

Der Mojito ist ein klassischer kubanischer Cocktail aus Minzblättern, Rum, Zuckersirup, frischem Limettensaft und prickelndem Sodawasser. Die erfrischende Kombination aus Zitrus-, Süß- und Minzgeschmack macht es den ganzen Sommer über sehr beliebt!

Möglicherweise erhalten Sie moderne Mojitos mit einer Vielzahl anderer Zutaten. Einige verwenden Zitronensaft anstelle von Limettensaft, während andere anstelle des traditionellen Rums Kokosmilch oder eine Reihe anderer Fruchtpürees und aromatisierte Spirituosen verwenden.

Obwohl frischer Limettensaft diesem Cocktail Glanz und Geschmack verleiht, können Sie ihn ganz weglassen, wenn Sie Krüge für eine große Versammlung zubereiten möchten oder kein Interesse am Auspressen von Limetten haben.

Für diesen Mojito habe ich einfaches Sprudelwasser verwendet, Sie können aber auch jedes andere Sprudelwasser verwenden, das Sie mögen. Möchten Sie aromatisiertes Sprudelwasser probieren? Probieren Sie es aus! Persönlich würde ich einen Zitrusgeschmack wie Zitrone oder Limette wählen, aber das ist nur meine Meinung.

Welcher Rum macht den besten Mojito?

Für einen Mojito werden normalerweise weiße Rumsorten bevorzugt; Eine Mittelklassemarke ist eine gute Wahl. Alternativ können Sie einen teuren, gereiften Rum verwenden, um den Geschmack des Getränks zu verstärken. Vermeiden Sie gewürzte Rumsorten; Die Gewürze nehmen der Limette und Minze ihre Frische.

Zutaten  

• 6 Minzblätter, mehr zum Garnieren
• 2-3 Erdbeeren/Beeren oder andere Früchte (völlig optional)
• 2 Unzen weißer Rum
• 1 EL. frischer Limettensaft (mit dieser ZITRUS PRESSE)
• ½ Unze Zuckersirup/Honig
• Eiswürfel, so viel Sie möchten
• Sprudelwasser 
• 1 Limette, in Spalten geschnitten, zum Garnieren

Werkzeuge

• Cocktail-Set 

Richtungen

Sind Sie bereit, das Mojito-Rezept zu meistern? Die Schritte sind wie folgt:

1. Minze, Erdbeeren, Limettensaft und Zuckersirup im Boden eines Cocktailshakers leicht verrühren, bis ein aromatisches Aroma entsteht.
2. Den Rum dazugeben und schütteln
3. In ein Glas abseihen. Schaufeln Sie das Eis ab und fügen Sie Limettenspalten hinzu. Mit einem Spritzer sprudelwasser abschließen und noch mehr Minze hinzufügen (als Garnitur). 
4. Servieren und genießen!

Substitutionen und Variationen

• Fügen Sie für eine köstliche Note zusätzliche Früchte wie Ananas, Wassermelone und Himbeeren hinzu. Um einen leckeren Granatapfel-Mojito zuzubereiten, mischen Sie Saft und Granatapfelkerne.
• Es können alternative Süßstoffe wie Palmzucker (Kokoszucker) oder Rohzucker verwendet werden. Es schmeckt auch hervorragend mit Ahornsirup, Honig oder Agavendicksaft.
• Verwenden Sie aromatisierte oder leicht gesüßte Limonaden, um dem Getränk eine subtile Geschmacksnote zu verleihen. Tonic Water verleiht vielen Hard Selters ein trockeneres Profil, was sie zu einem hervorragenden Ersatz für Limonade macht.
• Anstatt Rum hinzuzufügen, gießen Sie Soda in das Glas, um einen reinen Mojito zuzubereiten.

Versuche es! Dieses Getränk schmeckt fantastisch und es macht viel Spaß, es zuzubereiten. Hoffentlich wird es Ihnen gefallen.