Obstkuchen für die perfekte Gartenparty

Sommer ist die perfekte Zeit für Barbecues, Kaffeekränzchen und Brunches, denn draußen im Grünen schmeckt alles gleich doppelt so gut. Was gibt es da besseres, um das Essen zu vervollständigen, als einen Kuchen? Richtig, nicht viel.

Ein großer Vorteil von Kuchen bei so warmen Wetter ist besonders, dass nichts schmelzen kann. So kann man sich als Gastgeber entspannt zurücklehnen, denn nachdem alles so weit serviert wurde, muss man sich nicht darum kümmern, dass das Eis nicht schmilzt oder die Schokolade im Schatten liegt.

Doch das ist nicht der einzige Vorteil eines Kuchens. Kuchen sind schnell gemacht und schmecken besonders gut mit frischem saisonalen Obst. Glücklicherweise finden wir im Sommer die meisten Früchte, sodass die Auswahl an Obst und damit auch Kuchen und Torten nicht enden zu wollen scheint.

Warum also nicht aus Deinem Lieblingsobst einen Kuchen machen? Eine saftige Erdbeertorte, handliche Blaubeermuffins oder leckere Himbeer-tartes – besonders aus den Beeren lassen sich leckere Kuchen und Torten backen. Wenn Du etwas experimentierfreudiger bist, kannst Du allerdings auch exotischeres Obst nehmen. Eine Torte mit Mango oder Bananenmuffins verleihen Deiner nächsten Gartenparty garantiert einen Kick.

Ein schöner Nebeneffekts des vielen Obst: Durch den natürlichen Zucker spart man an Industriezucker, bekommt dafür aber umso mehr Vitamine.

Neben dem Vitamin D, welches, oft zusammen mit einem Sonnenbrand, mit einer Gartenparty einhergeht, wird der Körper so ebenfalls mit anderen Mineralstoffen versorgt.

Da Obstkuchen meist eher leicht sind, sättigen sie auch an heißen Tagen genau richtig, ohne dass man das Gefühl hat, man habe zu viel gegessen.

Du hast keinen Garten für eine Gartenparty?  Dann kannst Du dir mit leckeren Obstkuchenrezepten  ein bisschen Garten ins Haus oder die Wohnung holen, denn die Frische bleibt natürlich auch in Deinen vier Wänden erhalten.

Solange in dein er Verwandtschaft oder deinem Freundeskreis keine Kuchenmuffel sind, kannst Du also mit sommerlichen Obstkuchen nicht viel falsch machen.